자숙대두 완두콩 에다마메 자숙콩 이자카야 콩 준비물 냉동 자숙 대두 450g 낙동김 우유 치즈 참 비스킷 냉동 블루베리 스테비아 방울토마토 표면 물코팅이 되어있는 자숙되어있는 대두 사실상 대두라고 불리는 것보다 풋콩 혹은 에다마메라고 불리고 있습니다. 겉보기에 어떤가요? 일단 콩에 쪽수를 먼저 확인해보면 2쪽이 반 이상으로 제일 많고 3쪽도 나름 한 30~40프로 되는 거 같더라고요. 제가 이쁘게 보이려고 3쪽짜리 콩을 까긴 했는데 1 봉지 다 삶고 난 뒤에 확인해보니 3쪽도 많았어요 크기는 대략 3쪽은 7cm 정도 조금에 차이는 있긴 하지만 평균 7cm라고 생각하시면 될 거 같아요. 이자카야에 가서 그릇에 몇 개 안 들은 거 생각 없이 먹다 보면 너무 빨리 사라지죠? 껍데기는 크고 알맹이가 저래 작으니..
