훈제 오리 고기
오리 에어프라이어
통 오리 고기
오리고기 소스
통 오리 고기 에어프라이어로 간단한 저녁 메인 메뉴 뚝딱
준비물
오리훈제 900g
양파
삶은 옥수수
또띠야
천도복숭아
소스
흑임자드레싱
머스터드
칠리
진공 포장되어 있어 깔끔해서 보기 너무 편했어요
생긴 건 치킨이랑 흡사해서 먹기도 전에 너무 맛있어 보이네요
포장지 제거 후 모습으로 하얗게 굳어 있는 게 지방으로 추측되는데
오리 고기는 기름 먹어도 몸에 좋다던데 기름에 김치 볶아 먹으면 정말 맛있겠죠?!!
에어프라이어 용량이 5L 조금 넘는 사이즈로 다 넣었을 때 가득 차더라고요
1차로 에어 프라이기 예열하지 않은 상태로 180도 10분가량 돌려서 살짝 익으면서 부피가 줄어들었고
2명이서 먹을 양으로는 절반 450g이면 충분히 먹을 수 있는 양인 거 같아요.
통 오리 훈제 900g 육즙과 기름기가 빠지면서 이렇게 줄었네요~
2차 180도 10분 추가로 했을 때 옥수수도 구워진 듯하고 통 훈제 오리도 바삭하고 색감도 맛있어 보이게 잘 나왔어요~
보고만 있어도 군침도는 맛난 비주얼... 크
오리는 양파와 궁합이 잘 맞고
양파는 흑임자 드레싱이 양파 맛을 잡아주고
흑임자 드레싱은 오리와 너무 잘 어울려서
머스터드 칠리랑은 손이 안 가더라고요 ㅎㅎㅎ
천도복숭아는 집 앞 과일 맛집으로 줄 서서 먹는 집이라 운 좋게 사 와서 오리도 맛있고 과일도 맛있고
맛있는 음식과 술이 있으니 모든 너무 좋네요~^0^
삶은 옥수수는 맛은 있는데 내용물만 쏙쏙 빠져버려서 다 먹고 나면 이상한 모양으로 남더라고요
(아 참! 또띠아는 맛있는 거 아니면 사지 않는 걸 추천해요!!)
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